- Profumi di Rosa e Litchi
- Petali di Rosa
- Frutti tropicali e Fiori d’arancia
- Scarsa Acidita’
- Complesso, Fine, Intenso.
Il Gewurztraminer, e’ un vitigno a bacca bianca , aromatico della Bassa Atesina. Il nome, cosi’ complicato da pronunciare se non lo si conosce, proviene da Gewurz, che significa speziato, a causa della sua intensa e molto gradevole aromaticita’, e Traminer, che proviene da Termeno, comune dell’Alto Adige. Questo vitigno e’ molto diffuso in Alsazia, dove e’ comune nella versione di vendemmie tardive e selezione di acini nobili attaccati da Botrytis Cinerea.
Lo si puo’ abbinare con piatti di pesce, con la cucina orientale o sorseggiare come aperitivo . A voi la scelta, ma bevetelo, sorseggiatelo, annusatelo a fondo, gustatene ogni sfumatura, perche’ non ve ne pentirete. Il Gewurzstraminer e’ un vino degli dei, risveglia sensazioni fantastiche con il suo bouquet aromatico e la sua freschezza, e’ un vino indimenticabile.
